1. Tekwan. foto: Instagram/@dessivilast. Bahan tekwan: - 300 gr daging ikan. - 250-300 gr tapioka. - 2 butir putih telur. - 300 ml air es. - 6 siung bawang putih. - 2 sdm ebi kering. - 1 sdm garam. - 1 sdt lada. Bahan kuah: - 6 siung bawang putih, geprek. - 1/2 sdt lada bubuk. - 1/4 kg ekor udang, pisahkan daging kulit dan kepala.
Bahan-bahan. Hasil: Resep Tekwan. 60 Menit. Hasil: 4 Porsi. Tingkat kesulitan: Mudah. Catatan. IG:@tiyarahmatiya. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi "mengobrol dengan teman". Perbesar. Ilustrasi tekwan. (Liputan6.com/IG/fenita.d2) Liputan6.com, Jakarta Cara membuat tekwan paling terkenal adalah khas Palembang. Tekwan merupakan salah satu kudapan yang umumnya terbuat dari bakso ikan dan telur. Meski begitu, cara membuat tekwan bisa dikreasikan dengan bahan lain seperti putih telur, mi instan, dan daging ayam, loh. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Anda dapat mengolah Tekwan ebi dengan 18 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya. Siapkan bumbu dan bahan untuk Tekwan ebi : Siapkan 100 Bahan-bahan. 45 menit. 4 orang. KALDU EBI: 80 gram ebi. 2 siung bawang putih iris. 2 lembar daun jeruk purut. 1 sdm minyak untuk menumis. 500 ml air. TEKWAN: 70 gram ebi haluskan. 1 SDM putih telur. 20 gram tepung tapioka. 1/4 sdt garam. 1/4 sdt kaldu jamur. KUAH TEKWAN: 2 sdm minyak untuk menumis. 1 siung bawang putih iris. Tekwan ekonomis. foto: Instagram/@resepdapur_cantik. Bahan: - Kepala udang. - 1 ruas jahe geprek. - 150 gr tepung tapioka. - 150 gr tepung terigu. - 300 ml air. - 2 butir putih telur. - Timun dan seledri. - Bengkoang dan jamur kuping. - Garam, lada, gula, dan kaldu jamur secukupnya. - 3 siung bawang merah. - 5 siung bawang putih. 1 sendok teh garam, larutkan dengan 5 sendok makan air terlebih dahulu. 1 sendok teh gula pasir. 2 sendok makan tepung terigu. Air secukupnya untuk merebus Tekwan. 2 sendok makan minyak sayur. 100 gram udang kupas, cincang. Tekwan adalah menu khas Palembang yang terbuat dari ikan dan disajikan berkuah. Tertarik mencobanya?
Tekwan Ayam Kuah Ebi. Bahan Tekwan : • ebi kering haluskan • ayam cincang • air matang • tepung sagu • telur • garam dan kaldu jamur • Bahan Kuah : Mommy Nadhifa. Tekwan ebi abal2. ebi tumbuk yang sudah ditumis bawang2an • ebi sangrai yang sudah dihaluskan • daging ikan tenggiri • Air • telur ayam kampung • garam • sagu alini • bawang putih. Netty.
2PPO.
  • fb08n1e301.pages.dev/405
  • fb08n1e301.pages.dev/499
  • fb08n1e301.pages.dev/427
  • fb08n1e301.pages.dev/446
  • fb08n1e301.pages.dev/18
  • fb08n1e301.pages.dev/321
  • fb08n1e301.pages.dev/273
  • fb08n1e301.pages.dev/318

    • cara membuat kuah tekwan ebi